空氣源熱泵熱水器又稱熱泵熱水器，由熱泵吸收空氣熱源制取熱水，節能功率是電熱水器的4倍左右，比太陽能熱水器還要節能，是一款比較好的節能環保熱水體系。 熱泵用逆卡諾原理，以很少的電能，吸收空氣中很多的低溫熱能，經過緊縮機的緊縮變為高溫熱能，傳輸至水箱，加熱熱水，所以它能耗低、功率高、速度快、安全性好、環保性強，連綿不斷的供給熱水。作為熱水體系它具有無以比較的長處。
熱泵熱水機組遵從能量守恒規律和熱力學第2規律，運用空氣源熱泵的原理，只需要耗費一小部分的機械功（電能），將處于低溫環境（大氣或地下水等）下的熱量搬運到高溫環境下的熱水器中，去加熱制取熱水。熱泵能夠與水泵相比較，水是不能自發地從低處流向高處，要將低處的水輸送到高處，就要用一臺水泵，耗費一部分電力，才能將水送到高處的水箱中。相同，依據熱力學第二規律，熱量也是不能自發地從低溫環境向高溫環境中搬運（傳送），而要完成這個意圖，就要有一臺機器，耗費一部分機械功（例如電能），才能將低溫環境中的熱量傳送到高溫環境中去。這樣的機器就稱之為“熱泵”。
空氣源熱泵的作用是將空氣中或低溫水中的熱量取出，連同自身所用的電能轉變成的熱能，一同送到高溫環境中去運用。 格拉利公司的熱泵熱水器就分為家用空氣能熱泵和商用熱泵兩種，其商用熱泵又包括高溫熱泵空氣源熱泵。
